「フライパンは種類が多くて、どれを選べばいい？」
「IHでも使える26cmのフライパンが欲しい」
「軽さや深さまで比較して選びたい」
フライパンは同じ26cm前後でも、対応熱源・重さ・深さ・ハンドル構造・コーティングなどが異なります。
特に注意したいのがIH対応の有無です。IH・ガス火の両方に対応する商品もあれば、ガス火専用の商品もあります。
また、一般的な浅型フライパンだけでなく、炒め物や汁気のある料理にも使いやすい深型タイプもあります。
この記事では、26cmを中心に5商品を比較し、それぞれどんな人に向いているのか紹介します。
まず結論！迷ったらこの3商品
※以下は売上・人気ランキングではありません。当サイトが対応熱源・重量・深さ・形状・ハンドル構造・用途などを比較して選んだおすすめ順位です。
総合おすすめ
ティファール IHルージュ・アンリミテッド マルチパン 26cm G26277
IH・ガス火の両方に対応し、深型の26cmを選びたい人向け。
IH対応の26cmなら
アイリスオーヤマ ダイヤモンドコートフライパン 26cm VDI-F26
IH・ガス火対応の標準的な26cmフライパンを選びたい人向け。
ガス火専用で軽さ重視なら
サーモス デュラブルシリーズ フライパン KFI-026 NVY 26cm
ガスコンロを使用していて、軽い26cmフライパンを選びたい人向け。
フライパンおすすめ5選【比較表】
| 商品名 | サイズ | 対応熱源 | 重量 | 特徴 |
|---|---|---|---|---|
| ティファール G26277 | 26cm | IH・ガス火 | 約1.18kg | 深型マルチパン |
| アイリスオーヤマ VDI-F26 | 26cm | IH・ガス火 | 約750g | 一般的な26cmタイプ |
| サーモス KFI-026 NVY | 26cm | ガス火専用 | 約500g | 軽量タイプ |
| パール金属 HB-2438 | 26cm | IH・ガス火 | 購入時に確認 | 深型・専用ハンドル別売 |
| 和平フレイズ RB-2126 | 26cm | ガス火専用 | 約560g | 軽量タイプ |
※価格・送料・在庫は販売店・時期によって変動します。
フライパンの選び方
① IH・ガス火の対応を確認する
最初に確認したいのが、自宅のコンロで使えるかどうかです。
今回紹介する商品では、
IH・ガス火対応
- ティファール G26277
- アイリスオーヤマ VDI-F26
- パール金属 HB-2438
ガス火専用
- サーモス KFI-026
- 和平フレイズ RB-2126
となっています。
IHで使用する場合は、商品名だけで判断せず、型番と対応熱源まで確認しましょう。
② 26cmを基準に用途を考える
26cmは、肉・魚・炒め物など幅広い料理に使いやすいサイズです。
ただし、同じ26cmでも深さには違いがあります。
焼き物中心なら一般的なフライパン、炒め物や汁気のある料理にも使いたいなら深型タイプを比較すると選びやすくなります。
③ 重さを確認する
毎日の調理でフライパンを持ち上げることが多いなら、重量も重要です。
今回では、サーモスKFI-026が約500g、和平フレイズRB-2126が約560gと比較的軽いタイプです。
一方、ティファールG26277は約1.18kgですが、深さのあるマルチパンなので形状自体が異なります。
単純に軽い・重いだけではなく、深さや容量も合わせて比較しましょう。
④ コーティングの種類を確認する
フライパンには、商品ごとに異なる表面加工が採用されています。
今回では、ティファールのチタン系コーティング、サーモスのデュラブルコート、アイリスオーヤマのふっ素樹脂塗膜加工などがあります。
ただし、コーティングが何年持つかは使用頻度・火力・調理器具・洗い方などでも変わります。
「必ず○年持つ」といった基準ではなく、メーカーの使用方法を守って使うことが大切です。
⑤ ハンドルのタイプも確認する
一般的な固定ハンドル式だけでなく、取っ手を取り外せるタイプもあります。
パール金属HB-2438は専用ハンドルを取り付けて使用するタイプで、ハンドルは別売です。
収納性を重視する人には候補ですが、初めて購入する場合は必要なパーツがそろっているか確認しましょう。
フライパンで油や水分を拭き取ることが多い人はこちらも参考にしてください。
▶ キッチンペーパーおすすめ5選はこちら｜吸水性・丈夫さ・使いやすさを比較
第1位 ティファール IHルージュ・アンリミテッド マルチパン 26cm G26277
IH・ガス火対応の深型26cmを選びたい人向けです。
特徴
「ティファール IHルージュ・アンリミテッド マルチパン 26cm G26277」は、26cmの深型タイプです。
深さは約7.6cm、満水容量は約3.5L、重量は約1.18kg。
IH・ガス火の両方に対応しています。
メリット
- 26cm
- IH・ガス火対応
- 深さ約7.6cm
- 満水容量約3.5L
- 深型なので炒め物や汁気のある料理にも使いやすい
デメリット
- 約1.18kgあり軽量タイプではない
- 一般的な浅型フライパンとは形状が異なる
おすすめな人
- 深型の26cmが欲しい
- IHとガス火の両方に対応してほしい
- 焼く・炒める以外の料理にも使いたい
おすすめしない人
- 軽さを最優先したい
- 浅型フライパンを探している
他商品との違い
今回の5商品の中では、深さ約7.6cmのマルチパンであることが大きな違いです。
一般的な26cmフライパンより深さを重視する人に比較しやすい商品です。
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第2位 アイリスオーヤマ ダイヤモンドコートフライパン 26cm VDI-F26
IH・ガス火対応の一般的な26cmフライパンを選びたい人向けです。
特徴
「アイリスオーヤマ ダイヤモンドコートフライパン VDI-F26」は、26cmの取っ手付きフライパンです。
重量は約750g、深さは約5.7cm。
IH・ガス火の両方に対応しています。
メリット
- 26cm
- IH・ガス火対応
- 約750g
- 深さ約5.7cm
- 固定ハンドル式
デメリット
- 500g前後の軽量タイプよりは重い
- 深型マルチパンほど深さはない
おすすめな人
- IHで使いたい
- 26cmの標準的なタイプを選びたい
- 深型すぎないフライパンが欲しい
おすすめしない人
- 500g前後の軽さを優先したい
- 深型を探している
他商品との違い
1位のティファールより浅く、重量も軽めです。
一般的な26cmフライパンを探している人が比較しやすいタイプです。
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第3位 サーモス デュラブルシリーズ フライパン KFI-026 NVY 26cm
ガス火専用で軽い26cmフライパンを選びたい人向けです。
特徴
「サーモス デュラブルシリーズ フライパン KFI-026 NVY」は、26cm・約500gのガス火専用フライパンです。
デュラブルコートを採用した、固定ハンドル式の商品です。
メリット
- 26cm
- 約500g
- ガス火専用
- 固定ハンドル式
- 軽さを重視しやすい
デメリット
- IHでは使用できない
- IH対応商品が必要な人には向かない
おすすめな人
- ガスコンロを使っている
- 軽い26cmが欲しい
- 固定ハンドル式を選びたい
おすすめしない人
- IHで使用したい
他商品との違い
今回確認できる商品の中では、約500gという軽さが比較ポイントです。
IH対応ではなく、ガス火専用である点には注意しましょう。
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第4位 パール金属 ルクスパン ブルーダイヤモンドコート 深型フライパン 26cm HB-2438
取っ手が外せる深型26cmを選びたい人向けです。
特徴
「パール金属 ルクスパン HB-2438」は、26cmの深型フライパンです。
IH・ガス火に対応しています。
ただし、専用ハンドルは別売なので、初めて購入する場合は注意が必要です。
メリット
- 26cm
- 深型
- IH・ガス火対応
- 取っ手を外せる
- 重ねて収納しやすい
デメリット
- 専用ハンドルが別売
- 固定ハンドル式とは使い方が異なる
おすすめな人
- 取っ手が取れるタイプを使いたい
- 収納性を重視する
- 深型26cmを選びたい
おすすめしない人
- 購入後すぐ単体で使えるフライパンが欲しい
- 固定ハンドル式がいい
他商品との違い
今回の5商品では唯一、専用ハンドルを取り付けて使用するタイプです。
すでに対応ハンドルを持っている人にも比較しやすい商品です。
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第5位 和平フレイズ トレージュ フライパン 26cm RB-2126
ガス火専用の軽量26cmフライパンを比較したい人向けです。
特徴
「和平フレイズ トレージュ フライパン RB-2126」は、26cm・約560gのガス火専用フライパンです。
深さは約5.8cmで、固定ハンドル式を採用しています。
メリット
- 26cm
- 約560g
- ガス火専用
- 深さ約5.8cm
- 固定ハンドル式
デメリット
- IHでは使用できない
- IH対応商品が必要な人には向かない
おすすめな人
- ガスコンロを使っている
- 軽さを重視する
- 固定ハンドル式がいい
おすすめしない人
- IHで使いたい
他商品との違い
3位のサーモスと同じガス火専用の軽量タイプですが、こちらは約560gです。
ガス火専用の26cmを複数比較したい人の候補になります。
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購入前にレビューで確認したいポイント
フライパンは、商品仕様だけでは実際の使い勝手まで判断しにくい部分があります。
購入者レビューを見る場合は、
- 自宅と同じIH・ガス火で使用しているか
- 持ったときの重さ
- ハンドルの握りやすさ
- 深さが普段の料理に合っているか
- 洗いやすさ
- 収納しやすさ
- コーティングをどの程度の期間使用しているレビューか
などを確認しましょう。
特にコーティングについては、使用期間だけでなく、火力・使用する調理器具・洗い方などによっても状態が変わります。
高評価だけでなく、低評価の理由が自分の使い方にも当てはまるか確認することが大切です。
用途別おすすめ
IH・ガス火対応の深型なら
→ ティファール IHルージュ・アンリミテッド マルチパン G26277
IH対応の標準的な26cmなら
→ アイリスオーヤマ VDI-F26
ガス火専用で軽さ重視なら
→ サーモス KFI-026 NVY
取っ手が取れる深型なら
→ パール金属 HB-2438
ガス火専用の軽量タイプなら
→ 和平フレイズ RB-2126
よくある質問（FAQ）
Q. 26cmフライパンは使いやすい？
26cmは、肉・魚・炒め物など幅広い料理に使いやすいサイズです。
ただし、必要なサイズは家族の人数だけでなく、一度に作る量や料理によっても変わります。
Q. IH対応フライパンはガス火でも使える？
今回紹介しているティファールG26277、アイリスオーヤマVDI-F26、パール金属HB-2438はIH・ガス火の両方に対応しています。
一方、サーモスKFI-026と和平フレイズRB-2126はガス火専用です。
購入前に必ず型番と対応熱源を確認しましょう。
Q. 軽いフライパンはどれ？
今回確認できる仕様では、
- サーモス KFI-026：約500g
- 和平フレイズ RB-2126：約560g
- アイリスオーヤマ VDI-F26：約750g
です。
軽さを優先する場合は、対応熱源も一緒に確認しましょう。
Q. フッ素樹脂加工は何年くらい使える？
一律の年数では判断できません。
使用頻度・火力・調理器具・洗い方などによって状態が変わるため、メーカーの使用上の注意に従って使用しましょう。
Q. 深型フライパンのメリットは？
一般的な浅型より高さがあるため、炒め物や汁気のある料理などにも使いやすくなります。
今回ではティファールG26277とパール金属HB-2438が深型候補です。
Q. フライパンを洗う食器用洗剤も比較したい
フライパンを洗う場合も、表面加工を傷めないようメーカーの洗い方に従うことが大切です。
▶ 食器用洗剤おすすめ5選はこちら｜成分・用途・使いやすさを比較
まとめ
フライパンを選ぶときは、対応熱源・重量・深さ・形状・ハンドル構造を比較すると選びやすくなります。
今回なら、
IH・ガス火対応の深型
→ ティファール G26277
IH対応の26cm
→ アイリスオーヤマ VDI-F26
ガス火専用・軽量
→ サーモス KFI-026
取っ手が取れる深型
→ パール金属 HB-2438
ガス火専用の軽量26cm
→ 和平フレイズ RB-2126
という選び分けができます。
迷った場合は、まず自宅の熱源を確認し、そのうえで重量と深さを比較すると選びやすいでしょう。
価格・送料・在庫は販売店や時期によって変動します。
総合おすすめはこちら
ティファール IHルージュ・アンリミテッド マルチパン 26cm G26277
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